Skal du bruke tørket frukt i baking eller desserter og vil ha en ekstra spiss på smaken, kan du legge dem i bløt i sterk frukt-te. De vil da trekke til seg tesmaken. Prøv med aprikoser, det er nydelig.
Tørkede frukter i baking
Read More →
Monthly Archives: oktober 2013
Frukt til bord-dekorasjon
Skal du dekorere et bord, kan du bruke frisk frukt. Du gjør slik: Kok en sterk sukkerlake og avkjøl. Dypp f.eks. druer i sukkerlaken og rull dem i sukker etterpå. ELLER: Pensle frukt eller spiselige blomster med stivpisket eggehvite. Dryss eller rull så frukta/blomst i melis. Da ser det ut som de er dekket av rimfrost.
Fjern løklukt fra hendene
Vil du fjerne løklukt fra hendene så hold et knivblad av rustfritt stål under rennenede vann og la fingrene gli over knivbladet. dette er virkningsfullt.
Fjerning av fiskeskjell på ferskfisk/sild
Har du f.eks. fersk sild du skal lage middag av, og du må fjerne fiskeskjell, kan du lage deg et hendig redskap. Ta en trepinne på ca. 30 x 2,5 cm og spikre på 4-5 metallkorker fra brusflasker, tett etter hverandre fra den ene enden . Bunnen på toppa skal ligge ned mot treet. Bruker du denne redskapen og skraper […]
Løk/gressløk vinterstid
Om vinteren kan man fylle vann i en karaffel med vid hals og legge en løk oppå. Når det kommer fine grønne skudd på den, kan dette brukes slik som du bruker gressløk. Det er dekorativt og smaker godt.
Netting i takrenna mot tiltetting
Har man hus, har man kanskje takrenner som må rengjøres, men det kan også tilstoppes i røret fra takrenna og ned. For å unngå dette kan man legge netting /sil over hullet på toppen av røret. Det legges over hullet oppi takrenna. Du sparer både tid og irritasjon med dette og det er enkelt å […]
Tetningslister for å spare strøm
Når det blir en kaldere årstid bør man kanskje gjøre noen små grep for å spare strøm. Se over alle dører hvor det kan trekke kald luft og sett inn en tetningslist eller skift ut den gamle slik at det blir helt tett. Kjenn etter om det trekker fra vinduene. Kanskje hjelper det med en list der […]
Sitron og salmiakk for klarere frontruter
Syns du ikke frontruta blir blank og klar, kan du ta sitron og salmiakk på en våt klut og vask hele ruta. Kilde: NAFs medlemsblad Motor nr. 7, 2013
Romtempererte grønnsaker med mer smak
Skal du spise frukt og grønnsaker så ta de ut fra kjøleskapet så de blir romtemperert før spising. Da får de mer smak.
Stein mot mislykkethet
Ha en liten, fin stein i lomma. Skulle du tenke at du har for lite tid eller ikke har lyktes med noe, skal du ta opp steinen,se hvor fin den er, og flytte den fra den ene lomma til en annen, og tenk på at du er flink til så mye annet og at du har […]