Fiskelukt på fingrene kan sitte i lenge, men hvis du gnur fingrene inn med 1/2 sitron forsvinner lukten med en gang.
Category: Kjøkkentips
Behold hvitfargen på blomkål
Ikke salt kokevannet når du koker blomkål, men hell derimot en skvett melk i vannet, så ser blomkålen fin og hvit ut på serveringsfatet.
Slapp dill
Dar du dill som har blitt slapp, kan de friskes opp med å sette stilkene i kokende vann.
Finn ut om eggene er kokte eller ukokte
Har man både ukokte og kokte egg liggende i kjøleskapet, kan man glemme hvem som er hva. Et knep er å snurre egget rundt som en snurrebass. Egget som går sakte rundt er ukokt, og egget som snurrer fort rundt, er kokt.
Unngå fettsprut fra stekepanna/frityrpanna
Når man steker mat i frityrpanne eller i olje i panna kan det sprute fett. Dette kan du unngå hvis du legger et dørslag/sikt over panna.
Stiving av duker
I gamle dager var det helt vanlig å stive duker og brikker ved å legge dem i vann tilsatt potetmel, legge et tynt klede over dem på strykebordet og stryke det tørt. Duken ble kjempefine.
Åpning av syltetøyglass
Det kan være vanskelig å få åpnet et syltetøyglass. Prøv da rådet som sier at man skal tappe varmvann over lokket slik at lokket blir varmt. Da skal metallet ha utvidet seg og lokket kan skrues av
Tannkrem for rens av stekovnsdør
Ofte kan man søle eller få fastbrente flekker på stekovnsdøra. Ta da litt tannkrem og vann på en metallskrubb og gnu til flekken er borte.
Oppvaskmaskinpulver mot svidd kasserolle
Har man svidd maten i en kasserolle kan det virke helt umulig å få det bort. Fortvil ikke. Ha vann i kasserollen ca. 2 centimeter over bunnen, og ha oppi 1 tablett med oppvaskmaskin-vaskemiddel. Kok dette opp. Ta det av plata og la det så stå i 1 døgn før man skrubber det svidde, bort med metallskrubb. […]
vindusspylervæske på brilleglass
En eldre dame fortalte at da hun skulle pusse feite fingeravtrykk fra brillene, tok hun i mangel på noe annet, litt vann og vindusspylervæske på et kjøkkenhåndkle og vasket med det. Brillene ble helt blanke.