Vondt i ørene på flyturen skyldes at lufttrykket rundt deg endrer seg raskere enn mellomøret klarer å følge med på. Resultatet er en trykkforskjell over trommehinnen som kjennes som dotte ører, press eller skarp smerte – verst når flyet går inn for landing. Den gode nyheten er at du nesten alltid kan utligne trykket selv […]
Et gammelt kjerringråd sier at 1–2 teskjeer potetmel rørt ut i litt kaldt vann kan dempe plager med for mye magesyre, og at den samme blandingen hjelper mot løs mage. Rådet bygger på at potetmel er mildt, billig og finnes i de fleste kjøkkenskap. Men hva er egentlig potetmel, nøytraliserer det magesyre slik mange tror, […]
Få matlukter setter seg så hardt i veggene som lukten av kokende kål. Et gammelt kjerringråd sier at du kan dempe lukten ved å legge en dusk persille i kokevannet. Men virker det egentlig, og hvorfor lukter kål så kraftig i utgangspunktet? Her får du forklaringen på hva som skaper den karakteristiske svovellukten, en ærlig […]
Farris og annet kullsyreholdig vann kan faktisk gjøre vaffel- og pannekakerøren litt luftigere og gi sprøere kanter – og trikset bygger på enkel kjemi, ikke magi. Nøkkelen er de små boblene med karbondioksid (CO₂) som allerede ligger løst i vannet. Her går vi gjennom hvorfor det virker, hvor stor effekten egentlig er, hvordan du bruker […]
Å tråkke på en kråkebolle med bare føtter er en klassisk badesommer-ulykke langs norskekysten, og et av de mest utbredte kjerringrådene er å smøre på matolje slik at piggene «kommer ut av seg selv». Men stemmer det egentlig? Kort svar: matolje har ingen dokumentert effekt på kråkebollepigger. Det som faktisk hjelper, er eddik, varmt vann […]
Fuktede kamilleteposer lagt mot et verkende kne eller en stiv finger er et av de eldre norske kjerringrådene mot leddplager. Tanken er at virkestoffene i kamille, sammen med fukten og varmen fra omslaget, skal dempe smerte og betennelse i leddet. I denne guiden ser vi på hva rådet egentlig går ut på, hva forskningen faktisk […]
Å hakke mandler høres enkelt ut – helt til de små, harde kjernene spretter unna kniven og lander over hele kjøkkenbenken. Et gammelt kjerringråd sier at du kan strø litt sukker på skjærefjøla for å få bedre tak, slik at mandlene ikke glipper så lett unna. Men virker det egentlig? I denne guiden ser vi […]
Blir du brent av brennesle, sier et gammelt norsk kjerringråd at du skal smøre melk på det brente området – da skal både svie og kløe gi seg etter en liten stund. Rådet er lett å prøve, for melk har de fleste i kjøleskapet. Men hjelper det egentlig, eller er det kulden og innbildningen som […]
Tranebær har et solid rykte som et naturlig middel mot plager i urinveiene, og mange drikker et glass tranebærjuice i håp om å holde blærebetennelse unna. Men hva sier egentlig forskningen – og stemmer den gamle forklaringen om at juicen «syrer» urinen? Her får du en nøktern gjennomgang av hva tranebær faktisk kan og ikke […]
Tyttebærblad er de små, læraktige bladene fra tyttebærlyngen (Vaccinium vitis-idaea), og de har en lang historie som te og folkemedisin i Norden. I folkemedisinen har bladene blitt tillagt tre egenskaper: de skal være urindrivende, blodsukkersenkende og antiseptiske, og te av dem har vært brukt mot blant annet blærekatarr, diaré og revmatisme. Men hva sier virkestoffene […]