Skal du ha luftig eggedosis til å spise eller i bakst, kan du bruke melis istedetfor sukker når du pisker den. Eggedosisen blir da veldig luftig og fin.
Melis gir luftigere eggedosis
Read More →
Category: Kjøkken
Hurtig koking av store poteter
Kokte poteter til middagen er det mange som kutter ut, fordi de synes det tar for lang tid. Kjøp deg ei rund damp-rist for å ha i kasserollen. (kr.40-50 kr) Kokinga tar ikke så lang tid som du tror. SLIK GJØR DU: Start «straks du er kommet innenfor døra». Sett på kokeplata og stikk en skrellekniv […]
Sitron for å få hvit ris
Skal du koke ris, og ønsker at den skal bli helt hvit, så kok den i vann med noen dråper sitronsaft oppi.
Varm skje for oppmåling av sirup
Når man baker og skal ha sirup i baksten, er det lurt å varme skjeen før man bruker den oppi sirupsboksen. Da vil all sirupen renne av skjeen og oppi baksten.
Bruk flaske som kjevle
Skal du bake men ikke har kjevle, kan du fylle en egnet flaske med vann og sette toppa godt på . Dette kan fungere godt som kjevle.
vaselin på neglelakkglasset
Etter flere gangers bruk kan det bli vrient å få åpnet toppa på neglelakkglasset. Nå glasset er nytt kan man smøre vaselin rundt flaskehalsen. Dette vil hjelpe.
Frisk opp potetgull, saltstenger, kjeks osv.
Har man liggende kjeks, potetgull og lignende som ikke er sprø lenger, kan man tørke de litt i stekeovnen. De kan legges i varm stekeovn i noen minutter på bakepapir, eller tørkes på svak varme med ovnsdøra på en liten gløtt. Dette tar lengre tid, men fungerer godt.
Fukt kaffefilteret før trakting av kaffe.
De av dere som ser reklame på Tv, har kanskje sett Friele som reklamerer for kaffen sin, og som sier at man må fukte filteret før trakting. Prøv dette tipset for det fungerer faktisk.
Rettvending av fingre på gummihansker
Hvis du bruker gummihansker når du vasker, kan det hende at du må rettvende fingre som ble med inn i hansken sist du brukte dem. Ta et godt grep øverst på hansken og sleng den rundt i sirkel. Da slenges fingeren ut av lufttrykket. Med tynnere hansker kan du ta sammen hansken øverst og blåse […]
Sitron mot fiskelukt på fingrene
Fiskelukt på fingrene kan sitte i lenge, men hvis du gnur fingrene inn med 1/2 sitron forsvinner lukten med en gang.